Hot Roll é um prato que consiste em um rolo de sushi feito com arroz, nori e peixe ou outros ingredientes, normalmente servido quente. É uma opção popular nos restaurantes de comida japonesa e pode ser feito com uma variedade de recheios, como salmão, camarão, tempurá, queijo cremoso e legumes.
O hot roll é geralmente frito ou grelhado, o que lhe confere uma textura crocante por fora e macia por dentro. Alguns restaurantes também adicionam molhos, como maionese temperada ou molho teriyaki, para dar mais sabor ao prato.
É importante ressaltar que apesar de ser uma opção deliciosa, o hot roll é considerado uma escolha mais calórica devido ao fritura ou ao uso de ingredientes como queijo cremoso. Por isso, é recomendado consumi-lo com moderação e fazer escolhas saudáveis ao pedir acompanhamentos.
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